ไวน์แดง for Dummies

ไวน์แดง for Dummies

Blog Article

ไม่ควรหมุนแก้วไวน์มากเกินไป – โดยเฉพาะเวลาที่คุยกับผู้อื่นอยู่ ระวังอย่าหมุนมากไป หรือถ้าเลี่ยงได้ก็ไม่ควรหมุนนะครับ

ปัญหาโลกแตกสำหรับนักจิบไวน์มือใหม่ แน่นอนว่าไม่ใช่เรื่องของการเลือกชนิดไวน์ที่ตัวเองชอบ หรือการเลือกใช้แก้วไวน์ให้ถูกตามประเภทไวน์ เพราะนั่นดูจะเป็นปัญหาง่ายๆ ที่ใช้เวลาสักประเดี๋ยวก็เข้าใจแล้ว แต่ปัญหาโลกแตกที่เราพูดถึงมีความซับซ้อนที่มากกว่านั้น...

วิธีเก็บรักษาเบียร์ ให้คงสภาพสมบูรณ์อยากดื่มเบียร์แบบเต็มอรรถรส ต้องรู้ วิธีเก็บรักษาเบียร์ คุณเคยสงสัยไหมว่าระหว่างเบียร์ที่บ้านกับที่บาร์หรือซุปเปอร์มาร์เก็ตทำไมต่างกัน นั้นก็เพราะกลุ่มผู้ประกอบการเหล่านั้นให้ความสำคัญกับ วิธีเก็บรักษาเบียร์...

ทำไมถึงไม่ควรดื่มเหล้าเบียร์ตอนท้องว่างท้องว่างแอลกอฮอล์จะถูกดูดซึมผ่านเยื่อบุกระเพาะอาหารเข้าสู่กระแสเลือดโดยตรง จึงทำให้เมาและง่วงซึมได้ไว อาการเมาค้าง มีผลกระทบต่อร่างกายหลายระบบ นำไปสู่ โรคตับแข็ง สมองเสื่อม วิตามินบีรวม น้ำขิง ชาเปปเปอร์มินต์...

ยีสต์ทำเบียร์ คืออะไร เบียร์, ความรู้เรื่องเบียร์

การกลับมาบุกเบิกของละครออลสไปซ์ที่สำคัญ

วิธีเสิร์ฟเบียร์ที่ดีกว่า ความรู้เรื่องเบียร์, เบียร์

เพราะความเค็ม มัน ของเนย จะทำให้รสชาติ รสสัมผัสของไวน์ขาวดื่มง่ายขึ้น สำหรับพวกอาหารจานชีส เมนูที่มีความ creamy ทั้งหลาย จึงได้ดีเข้ากับไวน์ขาว 

เป็นไวน์ชนิดมีแก๊สคาร์บอนไดออกไซด์อัดอยู่

กินไวน์คู่กับอะไร ถึงจะเข้ากันได้ดีที่สุด

แสง: ควรเก็บให้พ้นจากความร้อน และแสงแดด ห้องเก็บไวน์ ไม่ควรมีแสงสว่างมากเกินไป จะทำให้มีผลเสียต่อรสชาติ เพราะฉะนั้น ไวน์แดง Domaine Thillardon จึงนิยมผลิตขวดที่มีสีเข้ม บางครั้งเป็นสีดำ และนิยมห่อขวดด้วยกระดาษ

** และฉันนั้นจะยอม จะยอมให้เธอไป ยอมมีน้ำตา ยอมเสียใจ

การดื่มไวน์ในปริมาณมากเกินไป อาจส่งผลกระทบต่อสุขภาพได้ ดังนี้

ไวน์มีคุณสมบัติต่อต้านแบคทีเรียในช่องปาก และนอกจากนี้งานวิจัย แสดงให้เห็นว่า สารโพลีฟีน เป็นสารธรรมชาติที่พบในเมล็ดองุ่นและไวน์แดงจะมีคุณสมบัติช่วยในการต้านการอักเสบที่เกิดจากการติดเชื้อแบคทีเรียของเหงือก หรือเหงือกอักเสบ